对食物的迷恋:重建健康的关系

“你去旧金山的旅行怎么样

”当我们走过凤凰城的一个公园时,我问我的朋友Melissa,穿过无家可归的社区,他们正在召集早晨关闭的避难所“我听说那里的无家可归人口非常有趣”“哦,是的!”她分享了一个晚上坐在露台上共进晚餐的故事

当一个无家可归的男人靠近并要求带走她的剩菜时,他的晚餐已经完成,剩饭包裹并坐在桌子上

她的朋友对那个男人说:“对不起!那是我们的! “我的朋友说,“对不起!这是我的,如果他想要的话,他可以拥有它”她的朋友彻底迷茫Melissa解释说他们正在度假,可能甚至不会吃它

这个男人显然很饿需要吃饭,所以她的决定很容易这个故事让我回到了一个我一直在思考的问题:如果我们把食物当作我们健康的延伸,像我们的视力或听力一样珍贵怎么办

在我的一生中,我经历过多种程度的营养不良和营养不良,从贫困到生活方式的决定,我一直是健康教练,私人教练和食物沙漠中的社区倡导者

食物是一种将人们聚集在一起的东西,作为药膏,一个拐杖,一个障碍,甚至作为药物什么是食物

它是在实验室中创造出来的,是为了方便或最大限度地营养而创造的,因为我听说过转基因食品的原因它是从地上种植还是由农民种植的东西

它是由厨师准备的吗

它介于所有这些之间吗

你与食物的关系是重要的改变你和你改变你的健康对于初学者来说,你看待食物的方式会改变我们把食物视为理所当然的尝试有时候增加你的食物了解天气,昆虫,时间和水的影响什么时候是上次你真的尝到了你吃的东西

它在哪里达到你的味蕾

它闻起来怎么样

它看起来怎么样

考虑一下,即使只是片刻:谁增长你的食物

谁运输它

谁卖它

这里面是什么

食物不仅仅是食物库克做出真诚的努力它不一定是完美或花哨的滋养你最简单的食谱可以是最美味的炒芥兰,加特级初榨橄榄油,海盐和新鲜的胡椒粉可以精致添加大蒜,晒干的西红柿和asiago奶酪,你刚刚过渡到一个全新的领域开始小实验,发现自己独特的味道,并愿意失败我最好的朋友仍然提醒我,我最糟糕的菜是煎饼,而我做了一个杀手沙拉和鸡蛋食物是肉欲的味道,味道和质地都很重要想想一个桃子 - 柔软而模糊,外面有多种颜色,柔软,多汁,内部通常是更大胆的橙色,如果你太靠近坑,有点木质加上,桃子有一种非常独特的气味成熟的桃子可能需要从下巴,手和前臂去除它的果汁

愿意体验食物的感性,这需要放慢速度

确实与餐一起出现尝试从苏打水,糖,盐和加工食品中休息一周

用一种(希望当地种植的)瘦肉蛋白,全谷物,新鲜水果和蔬菜代替它当你切掉化学物质时饮食,你的味蕾开始改变这并不是所有的变化注意它在口中的味道和感觉,每餐后一小时你有多少能量,你的衣服是如何适应的,以及你的消化如何改变当你的关系食物变化,你可能会发现当你拥抱食物的态度时,你也希望与那些无法获得食物的人分享,例如我的朋友分享一顿饭,分享你的剩菜,与你分享你未使用的食物堆肥,如果没有人可以分享地球将很乐意发挥它的魔力,把它变回生长更多食物所需的营养素只是愿意分享温迪的炒芥菜1/8 c特级初榨橄榄油2丁香大蒜2 Tbs晒干西红柿1/2 c wh迭代或红葡萄酒1大束羽衣甘蓝叶,洗净切碎1/2 c切碎的亚洲奶酪盐和胡椒调味中等炒锅中的热橄榄油中等高度加入几分钟加入大蒜煮至柔软加入羽衣甘蓝两分钟,搅拌一次加入盐和胡椒调味添加晒干的西红柿加入葡萄酒和盖子煮至羽衣甘蓝变成鲜绿色从热量中取出添加奶酪即成 Wendy Reese是一位生活方式策略师,擅长整个存在,作者,整个存在区的主持人和拥有13年教学经验的瑜伽老师如果你已经准备好克服阻碍你完整的限制,试试Wendy的免费7 wwwwholebeinginccom / detox日常生活方式排毒课程在Twitter和Instagram上获得常规Wendy Wisdom(和灵感)@wholebeinginc

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